domingo, 18 de janeiro de 2009

Montes de Fruta e Grelos

Hoje fui ao mercado abastecer-me (um mercado de rua no meu far west), e comprei montes de frutinha assim pequenina, uns maravilhosos grelos frescos e cenoura com a rama (que utilizarei consoante um chef que estava nas compras também, e que me parou para me dar umas dicas: que ficava muito bem numa base de sopa depois de escaldada (a rama), com cebola, batata e alho francês (tal como a base para o caldo de verde mas semo chouriço...), mais a cenoura).

Ali compramos aos produtores, aqueles com as mãos grossas e bem sujas... "bem boas" para nos darem a provar fruta por eles cortada... "yummy" :-)!

Já me sinto vitaminada! Comprei tangerinas do quintal, coisa rara porque nos supermercados é tudo corrido a clementinas.

Entretanto ouvi isto hoje e estou ainda mais bem disposta: http://www.youtube.com/watch?v=EJqQjMpgNcA "I ´M SO HAPPY I can´t stop crying"! :-)

Madalena

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